روغن زیتون برای سلامتی فواید بسیاری دارد. این روغن که دارای چربی اشباع‌نشده است، منبع خوبی برای آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی نیز محسوب می‌شود. با اضافه کردن این روغن به رژیم غذایی خود، علاوه بر تناسب‌اندام، می‌توانید به درمان و پیشگیری از انواع بیماری‌ها نیز کمک کنید. روغن زیتون همیشه به عنوان یکی از بهترین چاشنی ها برای تهیه انواع غذا و سالاد مورد مصرف بوده ، اما با توجه به سلیقه افراد ، ممکن است عطر و طعم روغن زیتون مورد پسند همه نباشد. به همین دلیل روغن زیتون تصفیه شده بروج ، بدون عطر و طعم ، به بازار عرضه شد.